3 Receitas Low Carb Deliciosas para o Café da Manhã

alimentos para emagrecer

Dieta Low Carb se caracteriza pela redução da quantidade de carboidratos no durante o dia para ajudar na queima de gordura e emagrecimento.

Por isso separamos 3 receitas deliciosas que você pode começar a usar a partir de hoje nas suas opções de café-da-manhã.

1. Granola Caseira

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de castanha-do-pará
  • 1/2 xícara de castanha-de-caju
  • 1/2 xícara de amendoim
  • 1 colher de sopa de linhaça dourada
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado
  • 4 colheres (sopa) de óleo de coco
  • Mel a gosto ou adoçante natural, de preferência Xylitol ou Stévia (opcional)

Modo de Preparo

Coloque as castanhas, o coco e amendoins no processador até ficarem no tamanho e textura desejados.

Em uma vasilha, junte os alimentos triturados com a linhaça, o óleo de coco e o adoçante. Despejar a mistura em uma forma e leve ao forno baixo por cerca de 15 a 20 minutos.

Use a granola no café da manhã juntamente com um iogurte natural ou com frutas.

O iogurte natural pode ser feito em casa ou você pode comprar em supermercados.

2. Crepioca LowCarb

Para substituir o pãozinho francês e preparar um carboidrato leve que vai te dar energia para um dia de tarefas, basta adicionar goma de tapioca, polvilho, ou farinha de linhaça e misturar com um ou dois ovos.

Confira!

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa da farinha de sua preferência
  • Queijo ralado a gosto
  • Orégano e uma pitada de sal

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e bata bem até que os ovos fiquem uniformes.

Despeje em uma frigideira untada com azeite ou manteiga e doure os dois lados.

Se desejar, adicione recheios como frango, ricota, atum, carnes ou peixes e vegetais.

3. Creme de Abacate Lowcarb

O abacate é uma fruta rica em gorduras boas que diminuem o colesterol ruim e aumentam o bom, além de ser rico em fibras e com poucos carboidratos.

Ingredientes

  • 1/2 abacate maduro
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de leite de coco
  • 1 colher de sopa de nata
  • 1 colher de suco de limão
  • Mel ou adoçante natural a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome gelado.

A Dieta Low Carb se caracteriza pela redução da quantidade de carboidratos no durante o dia para ajudar na queima de gordura e emagrecimento. Por isso sepa
Informações do Autor

Dra. Andresa Goncalves, Nutricionista

Andresa Gonçalves é nutricionista pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Possui mais de 15 anos de experiência e é especialista em Alimentação e Saúde.

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