10 Benefícios do Frango que Você Não Conhecia

Você sabia que incluir o frango na dieta pode reduzir o estresse e a TPM?

O frango é a segunda proteína animal mais consumida no mundo.

Atualmente, a população mundial consome cerca de 88 milhões de toneladas deste alimento por ano.

O Brasil fica em quarto lugar, apresentando um consumo equivalente a nove milhões de toneladas, ficando atrás dos Estados Unidos, China e União Europeia.

Esses números estão relacionados a questões como custo-benefício e praticidade.

Essa proteína tem sido consumida como alimento há milhares de anos.

Pesquisas indicam que eles foram domesticados pela primeira vez na Índia, principalmente para briga de galos e, mais tarde, para o consumo de carne.

Anos depois, essa cultura se espalhou para outras partes da Ásia, África, Europa até chegar às Américas.

Nos mercados, encontramos vários tipos peças e cortes de aves, o que facilita o preparo e a diversidade nas refeições.

Outro motivo para explicar a presença dessa proteína no nosso dia a dia é o ciclo de sistema produtivo, pois a produção é muito mais rápida, se comparada às carnes bovina e suína.

Mas além disso tudo, os benefícios do frango na dieta são inúmeros.

Continue lendo esse artigo e conheça os 8 benefícios do frango para a saúde.

1-  Benefícios do Pé de Frango Para a Saúde

Os benefícios da cartilagem do Frango se deve a grande quantidade de minerais como cobre, fósforo, magnésio, zinco e cálcio. Assim sendo, consumi-lo regularmente fortalece o sistema imunológico.

Essa parte do frango também rica em colágeno; proteína responsável pelo fortalecimento das fibras da pele e pela saúde das unhas. Além disso, a albumina presente nos pés do frango ajudam no processo de cicatrização das feridas.

2-  Benefícios do Filé de Frango

O filé, retirado do peito do frango, é a parte que mais contém proteínas. Rico em vitamina A e dos complexos B, C, D e E, ele contém poucas quantidades de gordura e é recomendado em dietas alimentares. Podemos consumi-lo cozido, assado e grelhado, evitando frituras e a adição de outros produtos industrializados.

3- Benefícios do Frango na Musculação

Assim como a batata doce e os ovos, o frango é um dos queridinhos daqueles que estão seguindo dietas para Emagrecer com Saúde e Definir Músculos, isso se deve pela baixa quantidade de gordura e a alta quantidade de proteína desse alimento.

A cada 100 gramas, encontramos de 18 a 31 gramas de proteína.

A recomendação diária de proteína é de 1 grama por cada quilo corporal.

Ou seja, considerando um adulto que tenha 70kg, ele deve consumir 70 gramas de proteínas ao dia (70g de proteínas, não são 70g de peito de frango).

No caso dos atletas, a necessidade diária de proteína é o dobro.

Neste sentido, esse alimento é importante em razão do seu elevado teor de proteína.

Diversas pesquisas já comprovaram que pessoas que incluem regularmente o frango nas suas dietas podem acelerar a redução de peso.

Entretanto, é importante incluir todas as categorias de nutrientes na alimentação, e não se restringir apenas a um grupo.

Fazendo isso, você terá uma alimentação rica e completa.

Para mais informações e dietas que se adequem à sua necessidade, procure um profissional da nutrição.

3.1 Frango com batata doce: Benefícios

Essa combinação é a queridinha de muitas dietas, principalmente dos amantes da musculação. E não é à toa, conheça os benefícios dessa junção:

A batata doce ajuda a armazenar glicogênio nos músculos, fornecendo mais resistência em exercícios que exigem esforço.

Ela também é rica em carboidratos, fibras alimentares, vitaminas e minerais.

Além de ser uma ótima fonte de proteína, os minerais presentes no frango fortalecem os ossos e o tecido muscular; armazenam e transfere mais energia, aceleram o metabolismo e mantém o organismo hidratado.

4. O Consumo Regrado do Frango Reduz o Colesterol

Por conter aminoácidos essenciais para o bom desenvolvimento do organismo, o frango é uma proteína importante que ajuda a reduzir o colesterol no plasma sanguíneo, além de ser indicado como redutor de glicose, graças à Niancia – vitamina B3.

5. O Frango Regula Hormônios e Produz Energia

Essa proteína contém adição de fósforo e zinco, o primeiro também está presente na batata doce, atuando na reserva de energia, e o segundo tem como função regular a ação de insulina e hormônios sexuais, da tireoide e suprarrenal.

Além do mais, as vitaminas do complexo B são responsáveis por acabar com o cansaço e a preguiça

6- O Frango é Essencial Para a Saúde do Cérebro e Coração

A niacina é primordial para manter a vitalidade do sistema neurológico e inibir o mal de Alzheimer.

A vitamina B6 mantém o nosso coração em ordem.

Outro ponto positivo é o equilíbrio nos níveis de homocisteína, o aumento dessa substância causa riscos às paredes dos vasos sanguíneos.

7- O Frango Previne Câncer e Inflamações na Tireoide

A niacina, vitamina já citada neste texto, é fundamental para a prevenção do câncer, assim como o selênio, que também está presente no alimento.

Uma pequena porção pode atender às necessidades da niacina de um dia inteiro.

O selênio mantém as funções da tireoide em equilíbrio, a deficiência nos níveis do mineral pode ocasionar problemas nessa glândula.

8. O Frango Fortalece o Sistema Imunológico

Provavelmente você já tomou uma canja nos dias de gripe, não é?

Com a versatilidade no preparo, a carne proporciona a facilidade de criar várias receitas que promovem saciedade, variedade de vitaminas, proteínas e minerais para trazer vigor e afastar sintomas como fadiga e indisposição.

9. O Frango Reduz o Estresse

Nos dias de TPM (tensão pré menstrual) você pode substituir o chocolate por um franguinho.

O magnésio pode te ajudar nesse período, pois combate as variações de humor.

O tripofano e a vitamina B5 são aliados contra o estresse pois possuem uma ação tranquilizante sobre o corpo.

10. O Frango Fortalece os Ossos

Além da proteína e vitaminas, o frango também é rico em minerais como fósforo e cálcio, que mantêm os ossos saudáveis.

Outra função do selênio é reduzir os riscos de artrite.

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Fonte: Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural

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