6 Benefícios da Batata Doce Descobertos Recentemente

Aposto que você não sabia que a batata doce pode te ajudar a controlar o estresse e manter a pele hidratada. Leia esse artigo saiba mais sobre esse alimento rico em nutrientes.

batata doce

Você conhece os benefícios da batata doce na dieta?

Que ela é nutritiva todo mundo já sabe, mas já passou pela sua cabeça usar a batata doce para tratar a pele e o cabelo?

Provavelmente, você já ouviu falar que a batata doce é uma aliada para a saúde e para a rotina de quem pratica exercícios físicos.

Mas hoje nós vamos além do convencional e te mostraremos outras funcionalidades desse alimento para sua saúde e cuidados com a beleza.

1.  Previne o Câncer

benefícios da batata doce para saúde

O betacaroteno presente na batata doce ajuda a prevenir câncer de colo do útero e câncer de próstata, de acordo com a Universidade de Havard, nos Estados Unidos.

Esse estudo verificou que na pré-menopausa a substância ajuda a evitar o câncer de mama e na pós-menopausa auxilia contra o câncer de ovário.

Consumir frutas e vegetais ricos em antioxidantes previne que a doença chegue também à cavidade oral e aos pulmões.

2. Controla o Estresse

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A maioria das pessoas desconhece esse ponto positivo da batata doce, mas o magnésio está presente nesse alimento e é conhecido como um mineral anti-estresse, pois traz saúde às artérias, ossos, músculos, nervos, sangue e também libera hormônios do bem-estar.

3. A Batata Doce Ajuda a Emagrecer com Saúde

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Como fibra alimentar, a batata doce auxilia na eliminação do colesterol e regulação dos níveis açúcar, além de proporcionar mais saciedade e perda de peso, o que conta muito para quem gosta de “beliscar” entre uma refeição e outra.

Segundo a nutricionista americana Shana Maleeff, a batata doce tem baixo índice calórico e ajuda a controlar o apetite, pois passa mais tempo no sistema digestivo.

Por isso a batata doce é uma grande aliada para todas as pessoas que querem emagrecer com saúde.

4. Hidrata o Cabelo

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Outro dos benefícios da batata doce é a vitamina “A” que acelera o crescimento natural e saudável dos fios.

Sendo assim, você também pode utilizar a batata doce como uma máscara de tratamento.

Receita Caseira de Hidratação Para Cabelos Ressecados

Basta adicionar uma batata bem cozida e amassada, uma colher de sopa de mel, a mesma quantidade de azeite de oliva ou óleo de coco e três colheres do creme de hidratação de sua preferência.

Deixe agir por 20 minutos e enxágue.

5. Deixa Sua Pele Mais Bonita

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A vitamina “A” é um antioxidante natural fundamental.

Estudos científicos mostraram que a vitamina “A” e o betacaroteno estão presentes em valores maiores na batata doce.

Eles são essenciais para a saúde de membranas e mucosas da pele humana, assim como são vitais para uma visão saudável.

As vitaminas “C” e “E” estimulam a produção de colágeno, proteína responsável pela firmeza e elasticidade da nossa pele.

6. Fortalece os Ossos e o Tecido Muscular

As vitaminas A e C proporcionam a regeneração dos músculos e atuam como antioxidantes.

O cálcio fortalece os ossos e o tecido muscular; o fósforo armazena e transfere mais energia, acelerando o metabolismo; já o potássio, mantém o equilíbrio hídrico do organismo.

A batata doce é importante para armazenar glicogênio muscular em exercícios prolongados que exigem mais esforço.

Também é uma ótima aliada para pessoas com diabetes, pois tem baixo índice glicêmico, o que evita picos de glicose no sangue e faz com que seja digerida de forma lenta e gradual.

Dica Extra: Consuma com a Casca

Uma grande quantidade de nutrientes pode ser encontrada na casca da batata doce.

Nela estão agentes responsáveis pela proteção das células e pelo fortalecimento do sistema imunológico, esses nutrientes são encontrados com mais facilidade na casca da batata doce roxa.

Agora que você conheceu todos esses benefícios da batata doce, compartilhe o nosso texto com os seus contatos e deixe sua opinião nos comentários!

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Saiba como fazer escondidinho de frango com batata doce e coxinha fit de batata doce.

Fonte: Universidade de Harvard

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Informações do Autor

Dra. Andresa Goncalves, Nutricionista

Andresa Gonçalves é nutricionista pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Possui mais de 15 anos de experiência e é especialista em Alimentação e Saúde.

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