Alimentos Permitidos e Proibidos na Dieta Cetogênica

O que Pode e o que Não Pode Comer na Dieta Cetogênica?

Para ocasionar a processo de cetose, as refeições devem ser baseadas em uma alimentação mais natural possível.

Ou seja, você deve evitar embutidos e carboidratos simples e refinados.

Portanto, nesse tipo de dieta os alimentos permitidos são:

• Carne vermelha
• Vísceras
• Aves
• Peixes ricos em ômega 3 como sardinha, salmão, truta, atum, carpa, etc.
• Ovos (de preferência os orgânicos)
• Creme de leite;
• Queijos
• Iogurte sem açúcar
• Manteiga
• Bacon
• Presunto
• Castanhas,
• Nozes,
• Amendoins,
• Avelãs,
• Azeite de oliva extravirgem
• Óleo de coco
• Linhaça,
• Chia,
• Abacate
• Couve,
• Tomate,
• Pepino,
• Cebola,

Para as preparações, os temperos e ervas devem ser naturais.

No cardápio cetogênico, você deve evitar os seguintes alimentos:

• Açúcares e adoçantes;
• Chocolate,
• Refrigerantes,
• Sorvetes,
• Arroz,
• Pães,
• Bolos,
• Biscoitos,
• Torradas,
• Massas,
• Feijão,
• Lentilha
• Grão de bico
• Batatas,
• Mandioca,
• Cenoura,
• Beterraba,
• Alimentos industrializados
• Bebidas alcoólicas

As Frutas são Permitidas na Dieta Cetogênica?

As frutas são fonte de vitaminas, mas a maioria delas tem um alto teor de carboidratos.

Você pode ingerir abacate, melancia, coco e frutas vermelhas como morango e mirtilos, por exemplo.